LAVANTA BAHÇESİNDE HASAT ZAMANI

Haziran Ay’ında çiçek açan ve yaz mevsimi boyunca Aksaraylılardan büyük ilgi gören lavantaların hasat mevsimi geldi.

Aksaray’da kültür ve turizm açısından ilgi çeken Lavanta Bahçesi, yaklaşık 20 dönümlük arazi üzerine kurulmuştu. Kurulduğu günden bugüne kadar binlerce vatandaşın ziyaret ettiği, fotoğraf meraklıları tarafından çekim platosu haline gelen lavanta bahçesinde hasat işlemi gerçekleştirildi. Üreten Belediyecilik anlayışı ile oluşturulan Lavanta Bahçesinden 25 ton lavanta elde edildi.

Tıp ve kozmetik sektöründe ciddi bir pazara sahip olduğu bilinen lavantanın çiçeklerinden elde edilen yağı kozmetik ve ilaç sanayinde kullanılıyor. Lavanta yağı, tıbbi aromatik bitkiler arasında dünyanın en önemli uçucu yağ bitkisi olarak biliniyor. Aksaray Belediyesi ekipleri de Lavanta bahçesinden elde ettiği 25 ton lavanta bitkisini sosyal yardım işlerinde kullanılmak üzere satışını yapacak.

Aksaray Belediye Başkanı Dr. Evren Dinçer lavanta hasadı ile ilgili şu bilgilere yer verdi. “Bugün itibarıyla da lavanta hasadına başladık. Şehrimize renk katan Lavanta Bahçemizi her gün binlerce vatandaş ziyaret ediyor. Şehrimizde alternatif bir ürünün yetişmesini ispat etmemiz ve üreticilerimizi bu yola teşvik etmemiz bizim için mutluluk verici bir durum bu proje sadece tarım yada sadece turizm projesi değil tarım ve turizmin birleştirildiği bir proje haline geldi. Bizde şehrimize değer katan bu güzel mekâna gözümüz gibi bakıyoruz.  Lavanta Bahçemiz şehrimize renk, ihtiyaç sahibi ailelerimizin sofrasına bereket kattı.’’ Dedi.