Aksaray Belediyesi tarafından geçtiğimiz günlerde temeli atılan Yemek Fabrikası projesinde inşaat çalışmaları aralıksız sürüyor. Modern donanımlarla hayata geçirilecek tesis, ihtiyaç sahibi vatandaşlara, öğrencilere ve kamu kurumlarına günlük sıcak yemek hizmeti sunmayı amaçlıyor. Projenin hem sosyal yardımlaşmayı artırması hem de yerel istihdama katkı sağlaması bekleniyor.

Temel atma töreninde konuşan Aksaray Belediye Başkanı Dr. Evren Dinçer, fabrikanın sosyal belediyecilik anlayışının önemli bir örneği olduğunu belirterek, "Bu proje yalnızca bir yemek üretim tesisi değil; aynı zamanda şehrimizin dayanışma kültürünü güçlendirecek bir sosyal hizmet modeli" ifadelerini kullandı. 

Tesisin tamamlanmasının ardından günlük 10 bin kişiye kadar yemek üretimi yapılabileceği belirtilirken, gıda mühendisleri, aşçılar, lojistik ve temizlik personelleri dahil olmak üzere çok sayıda kişiye istihdam sağlanması da öngörülüyor.

İnşaat çalışmalarının hızla devam ettiği Yemek Fabrikasının  temel kazı ve betonarme imalatları büyük ölçüde tamamlanmış durumda. İnşaat sahasında yapılan gözlemler, projenin planlanan takvime uygun şekilde ilerlediğini gösteriyor. Yetkililer, yemek fabrikasının 2025 yılı sonbaharında tamamlanarak hizmete alınmasının hedeflendiğini açıkladı. Açılışla birlikte sosyal yardım kapsamındaki sıcak yemek dağıtım ağının daha geniş kitlelere ulaşması bekleniyor. Aksaray Belediyesi’nin bu vizyoner girişimi, hem sosyal dayanışmayı güçlendirmeyi hem de kent yaşam kalitesini artırmayı hedefliyor.